7 月 27 日,四川白家阿宽食品产业股份有限公司发布声明,称其代工的麻六记 270g 规格酸辣粉部分批次出现质量问题,涉及 2025 年 6 月 16 日、6 月 18 日两个批次,因生产过程消杀环节不足,导致产品可能受细菌污染,出现粉饼发白、发霉现象。
白家阿宽称,目前,存在质量风险的该规格产品已全部下架,公司正对问题批次全面召回,针对购买问题产品的消费者,可联系原商家退货退款,或通过白家阿宽官方客服登记处理,公司承担退货费用并按规定补偿。
同时,白家阿宽表示已全面整治生产质量管理,加强消杀工艺管控与质量监测,后续将以更高标准保障产品安全,还就此次质量问题向消费者和麻六记品牌致歉,全力保障消费者权益。

官网资料显示,白家阿宽成立于 2016 年 12 月,公司产品主要涉足非油炸方便面、方便粉丝、方便米粉、自加热食品、轻烹自煮面品、轻食复合调味料等六大品类,拥有主品牌 " 阿宽 " 和 " 白家陈记 "," 川香厨房 "、" 舌尖爆料 "、" 小城故事 "、" 轻林 " 等副品牌。
此前报道
近日,在社交平台上,有多名网友发文称," 开市客超市下架麻六记,并做出召回处理 ",引发热议。
据南方 · 都市报报道,记者致电开市客上海、深圳、苏州、杭州六地门店,门店客服均回应麻六记酸辣粉确已全部下架,同时,开市客 App 目前也检索不到麻六记的相关产品。
在被开市客下架之前,深圳、上海、宁波等地的消费者陆续在社交平台发帖投诉,在开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉。

陈女士供图

王女士供图
受访者陈女士表示,7 月 25 日,她购买自开市客的麻六记酸辣粉粉饼发霉,且有一股刺鼻的味道。她将情况反馈给深圳开市客门店,陈女士表示目前线下门店已经退货,并原路返回了商品金额。
来源丨 奔流新闻综合第一财经、蓝鲸新闻、南方 · 都市报(版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)
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